什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
杏枝酒——（跌打损伤）（《普济方》）【配方】杏枝一握。【制法】以水一大升，煮半升，酒三合。一方取东引杏枝三两，细剉，微熬好酒二升，煎汁数沸去滓温，分二服，如人行二三里再服。【主治】治坠伤及坠马损，损疼、血在内烦闷。【用法】分再服。说明：《普济方》云：“出圣惠方”。《太平圣惠方》载“杏枝酒”以“东引杏枝不限多少，细剉，以酒一大盏，煎至五分，去滓。每服半两，每于食前温服。治马坠”。